Bahan:
300 gr tempe, potong dengan tebal ½ cm
minyak untuk menggoreng
200 ml air
100 gr tepung terigu
1 btr telur, kocok lepas
Haluskan:
3 cm kunyit
5 cm kencur
3 siung bawang putih
1 sdt garam
Cara membuat:
Aduk bumbu halus, tepung terigu, telur, dan air hingga rata.
Masukkan potongan tempe.
Goreng tempe satu per satu sambil dibalut tepung. Masak hingga kecokelatan, hidangkan hangat dengan cabai rawit.
untuk 5 orang
Sumber: Tabloid Nova
0 comments:
Post a Comment